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新手試威--Glen Grant Rothes Chronicles - Cask Haven

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發表於 2023-2-7 23:09:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
Glen Grant Rothes Chronicles - Cask Haven
格蘭冠的無年份威士忌,用桶分別是Frist fill波本桶及雪梨桶,我買的是機場酒款,1000ml。Rothes Chronicles是解作羅斯編年史,羅斯鎮有四間酒廠,分別是Glenlivet,Glen Grant,Glen Spey和Glenrothes。
這名字有點文青浪漫~

Nose:一開始是檸檬,鳳梨,橘子酸,也有一點點木瓜(?);再來是香草,奶油跟蜜糖甜香,都是格蘭冠標緻性的漂亮香氣,深嗅下有堅果(花生?)酒精感沒有很強,這點在無年份酒款很難得!不過雪梨桶卻不是很明顯,要很細心才可以發覺有一點點葡萄乾,也可能是心理作用吧......?相信應該是用了很低比例的雪梨桶。

Taste:酒體中等偏厚,油脂感明顯,有點點蠟質。先是香甜蜜糖,香草,牛油,再來是堅果(花生?),麥芽跟漂亮的木桶味,最後有點點辛辣感,不太強的酒精感。很標準很格蘭冠的波本桶,可惜雪梨桶依然沒些存在感。

Finish:中長,奶油,麥芽桶子,很舒服。

兌水後香氣更好更奔放,整個比例都放大了,甜度增加了,複雜度差不多,真的更好喝。貪心下再加多點水,更甜更易喝,但整個層次都減少了。

我有跟同廠12年NCF作比較,12年更厚更潤。香氣跟味道都很接近,Rothes Chronicles的果香更鮮明,酸度也更明顯,12年花香較多一些,果香較厚一些,12年感覺上酒精感稍強了一點。作為一支NAS,Rothes Chronicles可以如此平衡,香氣跟味道都不輸12年,酒精感壓如此低,性價比真的很高,香港是賣$500-600左右,1L裝,可惜不太易找到
總括對新手如我實在是很友善很易喝的一支酒。

https://www.glengrant.com/our-pr ... onicles-cask-haven/
DSC_0405.jpg

評分

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發表於 2023-2-8 09:08:24 | 顯示全部樓層
多謝推介, 會買支試下
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 樓主| 發表於 2023-2-8 13:21:33 | 顯示全部樓層
bigpun1975 發表於 2023-2-8 09:08
多謝推介, 會買支試下

呢支真係好野,易飲但唔會太淡太入門,唯一係唔易買到......
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發表於 2023-2-8 16:46:23 | 顯示全部樓層
如果我見到都會買支試下,但暫時香港及澳門也未見過它..............
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發表於 2023-2-8 20:10:16 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-2-8 20:11:02 | 顯示全部樓層
黑膠迷 發表於 2023-2-8 16:46
如果我見到都會買支試下,但暫時香港及澳門也未見過它..............

https://www.star4ugiftstore.com/categories/glengrant
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